Batata Bianca (Dolce Americana) Italia Bio
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Batata Bianca (Dolce Americana) Italia Bio
Questa varietà di radice estremamente particolare nasce in America ed è infatti celebre anche come Patata Dolce Americana. La Batata Bianca è una radice ricca di amido: carnosa e dal sapore zuccherino molto simile a quello delle castagne. Il suo sapore dolciastro la rende perfetta come ingrediente di dolci e torte.
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