Caponata di Melanzane

4,90 €

(27,22 € kg)

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Tasse incluse
Caponata di Melanzane in vaso in vetro con tappo a vite in alluminio
CONS78
Agrologica Bio
Agricoltura UE/NON UE
0,180 kg (Peso netto)
720 giorni
IT BIO 006 D726

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La migliore caponata nasce dalla selezione delle melanzane più dolci, dagli ingredienti più freschi, e soprattutto dall’olio di oliva più profumato. 

Il colore è quello tipico e caratteristico delle melanzane che si presentano consistenti e polpose. Dal sapore delicato e dall’aroma ricco di melanzana e sedano. 

Il trattamento termico adottato nella produzione è quello della pastorizzazione, con lo stoccaggio che avviene a temperatura ambiente. 

Conservare al riparo dalla luce. 

Una volta aperto conservare in frigorifero per 4-5 giorni

Allergeni: contiene sedano e prodotti derivati

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: 

  • Valore energetico: 601 Kj/ 143,7 Kcal;
  • Grassi (g): 11,3

          di cui acidi grassi saturi (g): 1,5;

  • Carboidrati (g): 8,7

          di cui zuccheri (g): 5,3;

  • Fibre (g): 1,8;
  • Proteine (g): 0,9;
  • Sale (g): 1,9

Ingredienti: 

Melanzane (35%), polpa di pomodoro, sedano, olive verdi a rondelle, cipolle, olio extra vergine di oliva, capperi, zucchero, aceto di vino bianco, sale.

Allergeni: Contiene sedano e derivati. 

Modalità di Conservazione: Conservare al riparo dalla luce. 

Modalità di Consumo: Una volta aperto conservare in frigorifero per 4-5 giorni

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