Olio EVO Biologico Ortice

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Olio Extravergine d'Oliva Biologico Ortice in Bottiglia di vetro con tappo a vite
OLIO43
Italia - Frosinone
0,250 l (Peso netto)
IT BIO 006 G3163
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L'olio si presenta alla vista di colore giallo con nuance verdi.

All'olfatto è caratterizzato da sensazioni di fruttato di medio alta intensità, sensazioni vegetali intense e note aromatiche accentuate. Oltre al sentore di foglia di ulivo e di erba fresca, spicca la nota di foglia di pomodoro intensa e persistente.

Al gusto l'amaro e il piccante sono decisi ma che ben si uniscono a tutte le note aromatiche. Media la fluidità, buona l'armonia tra naso e bocca.

Valori Medi per 100 ml di prodotto (1 cucchiaino):

  • Energia 108 kcal kj 443
  • Grassi 11,9 g

          di cui saturi 1,8 g

          di cui monoinsaturi 8,9 g

          di cui polinsaturi 1,2 g

  • Carboidrati 0 g

          di cui zuccheri 0 g

  • Fibre 0 g
  • Proteine 0 g
  • Sale 0 g

Abbinamento consigliato: per condire zuppe di legumi, piatti strutturati, cacciagione, carni rosse, insalate.

Modalità di Conservazione: al riparo dalla luce e dal calore.

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